Fox Brook Chardonnay 2019
País: Estados Unidos
Região: Califórnia
Blend: 76% Chardonnay, 8% Chenin Blanc, 8% French Colombard, 3% Riesling e 5% California Mixed White
Amadurecimento: Tanques de inox e barricas de carvalho
Graduação alcoólica: 12,5%
Degustação: Os varietais Fox Brook Chardonnay originam-se dos melhores vinhedos da região norte da Califórnia, cuja composição do solo e características climáticas associam-se a técnicas de viticultura e cuidados de produção meticulosos e detalhados, daí a sua personalidade excepcional.
Cor de palha, com um bouquet floral e de frutas tropicais, é o que se encontra nesse Chardonnay.
Um vinho de médio corpo, cheio de aromas de peras e baunilha, o sabor traz o frescor do cítrico aliado ao melão e baunilha, terminando de forma suave e refrescante.
Perfeito para harmonização com pratos leves, como saladas, peixes não gordurosos, ou mesmo para degustar isoladamente.
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