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Baettig Los Compadres Cabernet Sauvignon 2021

Promoção

R$259,00

94pts Descorchados
94pts Revista ADEGA

Projeto pessoal de Francisco Baettig, enólogo responsável pelo Senã e pelos vinhos da Errazuriz.

100% Cabernet Sauvignon advindas do vinhedo Los Compadres, plantado em solos graníticos há mais de 30 anos e cultivado em secano (sem irrigação). Sedutor e nítido nos aromas, mostra amoras e cassis acompanhados de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca. Tenso e vibrante, chama atenção pelos taninos firmes e finos, pela acidez elétrica e pelo final fluido, preciso e persistente, com toques de violetas, de grafite e de alcaçuz. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos

Produtor: Baettig
Região: Maule, Chile
Safra: 2021
Blend: 100% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%
Tempo em barrica: Estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas
Potencial de guarda: 20 anos
Açúcar residual: n/d
Garrafa de 750ml

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Baettig Los Compadres Cabernet Sauvignon 2021

Produtor: Baettig
Região: Maule, Chile
Safra: 2021
Blend: 100% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%
Tempo em barrica: Estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas
Potencial de guarda: 20 anos
Açúcar residual: n/d
Garrafa de 750ml

Peso 1,4 kg
Dimensões 12 × 19 × 35 cm

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